Kleinigkeiten
Unsere Vorspeisen bieten Dir den perfekten Start in Dein kulinarisches Erlebnis. Ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch – bei unserer großen Auswahl ist garantiert etwas für Dich dabei. Teile die Köstlichkeiten mit Freunden oder genieße sie ganz für Dich allein – so, wie Du es am liebsten magst!
Vorspeisen
Auswahl an Vorspeisen, oder zum Kombinieren für ein vielfältiges Geschmackserlebnis - auch zum Teilen.
HEIDBERG
Burratakäse saisonal auf gegrilltem Pfirsich oder Pflaumen & Rucola, dazu Balsamico-Creme, Ahornsirup und Zitronenpfeffer, dazu Brot
GEITELDE
Burratakäse auf Tomaten & Rucola, dazu Balsamico- Creme, und gestoßener Pfeffer, dazu Brot
RÜHME
Ofen-Camembertkäse mit Saison-Grillgemüse und geröstetem Sauerteigbrot
STÖCKHEIM
Saison-Grillgemüse mit Hollandaise-Soße, frischen Kräutern und Goudakäse überbacken
SCHAPEN
gebratene Pilz-Pfanne mit Frühlingslauch, roten Zwiebeln, Aioli & geröstetem Sauerteig-Brot
WAGGUM
Ofen-Knoblauch-Brot mit Goudakäse überbacken und Dip
VELTENHOF
5 Käse-Donuts mit Dip
SÜDSTADT
5 panierte Avocado-Sticks mit Dip
SIEGFRIEDVIERTEL
5 Brokkoli-Käse-Nuggets mit Dip
RIDDAGSHAUSEN
Tomatensuppe mit geröstetem Sauerteig-Brot
RAUTHEIM
Shakshuka mit pochiertem Ei, Paprika, roten Zwiebeln, frischen Kräutern & geröstetem Sauerteig-Brot
QUERUM
5 Garnelen in Knoblauch-Öl gebraten mit Champignons, Brokkoli, Kirschtomaten, Frühlingslauch, Sesamsalz & geröstetem Sauerteig-Brot
KANZLERFELD
Putengyros auf Crispy-Cubes (frittierte Kartoffel- Würfel) mit Hollandaise-Soße und Goudakäse überbacken
VORSPEISENPLATTE FÜR 2
Schafskäse aus dem Ofen in Knoblauchöl mit Kirschtomaten, Paprika, Frühlingslauch, 4 Garnelen in Knoblauchöl mariniert mit Grillgemüse, 2 Käsedonuts mit Dip, 2 Avocado Sticks mit Dip, Putengyros mit Kartoffelwürfel, Hollandaise, mit Goudakäse überbacken, Knoblauchbrot
VEGANE PLATTE FÜR 2
4 Avocado Sticks mit Burgersauce, gebratenes Gemüse in Knoblauchöl, pikante Bolognese mit Penne, Champions in Knoblauchöl mit Frühlingslauch & Zwiebeln, hausgemachten Hummus, 2 Scheiben Sauerteigbrot
Für Kinder
MINI-PASTA
Penne mit Tomaten-Soße
MINI-BURGER
kleiner Smash-Beef-Burger mit Tomatenketchup im Brioche-Bun, dazu rustikale Pommes
MINI-SCHNITZEL
kleines Schweine-Schnitzel, dazu Gurkensalat und rustikale Pommes
Butterbretter
ST. MICHAELISKIRCHE
garniertes Butter-Brett mit Salatgurke, Frühlingslauch, Chiliflocken, Rosmarin, Salzblüten & geröstetem Sauerteig-Brot
ST. KATHARINEN
garniertes Butter-Brett mit Datteln, Salatgurke, frittiertem Rucola, Pflaumen-Balsamico-Essig & geröstetem Sauerteig-Brot
ST. MAGNI
garniertes Butter-Brett mit Fetakäse, getrockneten Tomaten, pikant-gerösteten Kichererbsen, Blüten-Mix, Sesamsalz & geröstetem Sauerteig-Brot
ST. ANDREASKIRCHE
garniertes Butter-Brett mit knusprigem Bacon, Vanille-Heidelbeer-Marmelade, Petersilie, gestoßenem Pfeffer & geröstetem Sauerteig-Brot
ST. MICHAELISKIRCHE
garniertes Butter-Brett mit Salatgurke, Frühlingslauch, Chili- fl ocken, Rosmarin, Salzblüten & geröstetem Sauerteig-Brot