Speisen

Im Stadtkind Braunschweig erwartet euch eine abwechslungsreiche und mit Liebe zusammengestellte Speisekarte, die modern interpretierte Klassiker mit kreativen Neuentdeckungen kombiniert. Unser Fokus liegt auf hausgemachten Gerichten, frischen Zutaten und ehrlichem Geschmack – egal ob herzhaft, leicht, vegan oder deftig.

Burgerliebe trifft auf Qualität
Unsere Burger sind mehr als nur Fast Food: Sie werden frisch zubereitet, mit saftigem Fleisch, selbstgemachten Saucen und liebevoll ausgewählten Toppings. Für alle, die es lieber pflanzlich mögen, bieten wir auch leckere vegane Burgermit hausgemachten Patties – ganz ohne Kompromisse beim Geschmack.

Schnitzelvielfalt
Unsere Schnitzel-Auswahl ist groß, knusprig und auf den Punkt gebraten – vom klassischen Wiener Schnitzel bis hin zu ausgefallenen Varianten mit feurigen, fruchtigen oder käsigen Toppings. Wer gerne satt wird, sollte sich unsere wöchentlichen Satt-Aktionen nicht entgehen lassen.

Kreative Currywürste & deftige Klassiker
Montags feiern wir die Currywurst in all ihren Formen – ob scharf, süß, mit Käse oder überbacken. Dazu gibt’s rustikale Pommes, Cole Slaw oder ofenfrisches Brot. Neben Klassikern wie Ofenkartoffeln nach Kumpir-Art, Semmeln, und Pasta-Variationen bieten wir auch immer wieder neue, saisonale Gerichte an.

Frische Salate & leichte Küche
Für alle, die es etwas leichter mögen, servieren wir knackige Salate mit frischen Dressings und spannenden Toppings. Ob mit gegrilltem Hähnchen, Falafel oder Ziegenkäse – unsere Salate sind alles andere als langweilig.

Süßer Abschluss & saisonale Highlights
Unsere Dessert-Auswahl wechselt regelmäßig: Von hausgemachten Kuchen, frischen Waffeln mit Früchten oder Eis bis zum kultigen Waffel-Burger mit Beef oder süßer Füllung – hier findet jeder seinen süßen Abschluss. Im Sommer überraschen wir euch mit wechselnden hausgemachten Eistees, im Winter mit wärmenden Specials.

Hausgemacht. Kreativ. Mit Liebe serviert.
Ob zum entspannten Lunch, zum gemütlichen Dinner oder beim Wochenend-Drink mit Freunden: Bei uns genießt ihr ehrliche Küche in lockerem Ambiente – ohne Chichi, aber mit ganz viel Herz.

Kommt vorbei und entdeckt, wie vielfältig Stadtkind schmeckt!