Semmel
Vegan und mit Fleisch
Semmel im Stadtkind Braunschweig
Im Stadtkind Braunschweig sind unsere Semmeln weit mehr als einfache belegte Brötchen – sie sind kleine Kunstwerke, frisch zubereitet und prall gefüllt mit hochwertigen Zutaten. Jede Semmel kommt in einem knusprigen Sesam-Baguette daher und vereint kreative Kombinationen aus herzhaften, vegetarischen oder veganen Komponenten. Ob würziges Putengyros mit cremigem Feta und Chili-Mayo, gegrilltes Lachsfilet mit Teriyaki-Note, saftiges Pulled Turkey mit frischem Rotkohlsalat oder pflanzliche Highlights wie Falafel oder vegan fried Chicken – hier findet jeder seinen Favoriten. Abgerundet mit knackigem Gemüse, aromatischen Saucen und liebevollen Details, werden unsere Semmeln zu einem Genuss, der perfekt in den Tag passt – ob als leichter Lunch, sättigende Mahlzeit oder Snack für unterwegs. Frisch, kreativ und einfach lecker – so schmeckt Stadtkind.
- Mo - Sa: 9.00 bis 12.00 Uhr
- So: 9.30 bis 12.00 Uhr
Weekend Brunch
Join us at the on-site restaurant for your weekend brunch, available Saturday and Sunday from 10am until 3pm. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa.
Host Your Event
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Hot Dog
Achte auf unseren Mittagstisch.
Unsere Semmel
Prediger Claus
16.5gefüllte Sesam-Semmel mit Putengyros, Fetakäse, Rotkohlsalat, roten Zwiebeln, Chili-Mayonnaise, weißer BBQ-Soße und pikant-gerösteten Kichererbsen
Smoky Joe
15.5gefüllte Sesam-Semmel mit pulled Pork, Rotkohlsalat, roten Zwiebeln, Tomaten-Salsa, weißer BBQ-Soße und Kresse
Gisele
16.9gefüllte Sesam-Semmel mit gegrilltem Lachsfilet, marinierten Gurken, eingelegten roten Zwiebeln, Teriyaki- Soße und frischen Kräutern
Marcello
14.9gefüllte Sesam-Semmel mit veganem fried Chicken (auf Weizenbasis), Kirschtomaten, Jalapeños, in Basilikum- Tomaten-Pesto mariniertem Rucola und Caesar-Dressing
Esel Ronny
13.9gefüllte Sesam-Semmel mit Falafel, Saison-Grillgemüse, Guacamole, veganer Burger-Soße und pikant-gerösteten Kichererbsen