gibt es die Schweine-Rippen-Sensation!
Unsere neuesten Stars auf dem Teller: Langzeit gegarte Schweinerippen – so zart, dass sie sich allein durch Gedankenkraft vom Knochen lösen!
Chefkoch Micha nimmt es dabei richtig ernst:
13 Stunden im Bade aus Landhausbier & Apfelsaft bei 95°C – quasi ein Wellness-Trip für Rippchen.
Nach der Nachtruhe bekommen sie ihre Glasur und dürfen sich nochmal 12-15 Minuten bei 180°C aufwärmen – das perfekte Finish!
Drei legendäre Geschmacksrichtungen erwarten euch:
- BBQ Style – Der Klassiker, bei dem jedes Fingerlecken zählt!
- BBQ Korea Style – Süß, scharf & unwiderstehlich.
- Rosted Sesam – Nussig, aromatisch, einfach next level!
Ob private Feier oder geschäftliches Event – im Stadtkind bieten wir euch den perfekten Rahmen für unvergessliche Veranstaltungen. Unser stilvoll gestaltetes 1. Obergeschoss eignet sich ideal für Feiern mit bis zu 70 Personen. Der Bereich ist separat gelegen, sodass ihr ganz ungestört und exklusiv feiern könnt.
Wer es noch größer möchte, hat die Möglichkeit, das gesamte Stadtkind exklusiv zu buchen – mit Sitzplätzen für bis zu 150 Personen. Damit eignet sich unsere Location für nahezu jede Art von Event: Von der Geburtstagsfeier über die Hochzeit bis hin zur Firmenveranstaltung, Weihnachtsfeier oder dem Business-Lunch mit Präsentation.
Jetzt probieren und verlieben! Aber Vorsicht: Diese Rippchen machen süchtig
Euer Event im Stadtkind
Ob festlich, locker oder ganz geschäftlich: Im Stadtkind bieten wir nicht nur Räume, sondern unzählige Möglichkeiten, euer Event unvergesslich zu machen. Persönlich, individuell und mit einem erfahrenen Team an eurer Seite, das weiß, worauf es ankommt.
Ob klassisches Kuchenbuffet, kreatives Flying Buffet, feines Fingerfood oder ein umfangreiches Tischbuffet – im Stadtkind ist (fast) alles möglich.
Jetzt unverbindlich anfragen und euren Wunschtermin sichern!
Technik, Service & Empfang – alles inklusive
Für eure geschäftlichen Veranstaltungen bieten wir gemeinsam mit unserem Partner die passende Technik sowie zusätzliches Mobiliar – professionell und ganz ohne Aufwand für euch. Auch stilvolle Sektempfänge oder kreative Cocktail-Empfänge sind für uns kein Problem.
Darüber hinaus verfügen wir über ein starkes Netzwerk an Partnern, über die wir exklusives Mobiliar und dekorative Pflanzen für besondere Anlässe bereitstellen können – für das gewisse Etwas bei eurem Event.
Verlasst euch auf unsere Erfahrung, Kreativität und individuelle Betreuung – wir gestalten eure Veranstaltung ganz nach euren Wünschen.
Kulinarische Vielfalt
Was das Essen angeht, seid ihr bei uns in besten Händen. Wir bieten euch ein abwechslungsreiches Angebot an Buffets und Menüs – von klassischen Buffets über gesellige Tischbuffets bis hin zu Fingerfood und Flying Buffets für lockere Events. Auch mehrgängige Menüs oder à la Carte-Angebote sind möglich. Für den süßen Abschluss sorgt unser Kuchenbuffet mit einer großen Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten – liebevoll zubereitet und mit viel Geschmack.
Ihr habt unsere Rippchen-Aktion förmlich weggeknabbert – da blieb uns nichts anderes übrig: Ab sofort gibt’s die zarten Dinger dauerhaft auf der Karte! Ob mit Sauce, ohne Anstand oder direkt mit den Fingern – Rippchen-Liebe kennt keine Limits.